Corte transversal de costilla de cerdo con hueso, jugoso y con buena infiltración de grasa. Sabor intenso y textura tierna, perfecto para parrilla o asado lento al horno.
Recetas con Cerdo
Ideas para preparar Tira De Asado
Tira De Asado
Corte jugoso de costilla de cerdo con hueso, perfecto para parrilla. Peso aprox. 480 g.
$ 5.32
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| Rinde 2 pax | Rinde aprox. para 2 personas. |
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Ideal para: fritada, hornado, BBQ, asado al horno o parrilla. Tiempos de coccion: 180-200°C, calcular ~25 min por libra. Marinar 4-12h previo a cocinar para sabor intenso.
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