Costilla de cerdo carnosa y jugosa, con alto contenido de carne entre los huesos. Ideal para hornear, ahumar o preparar a la parrilla con tu sazón favorita.
| Rinde 2 pax | Rinde aprox. para 2 personas. |
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Ideal para: fritada, hornado, BBQ, asado al horno o parrilla. Tiempos de coccion: 180-200°C, calcular ~25 min por libra. Marinar 4-12h previo a cocinar para sabor intenso.
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