Receta de cerdo
Chicharrones al Horno
Prepara chicharrones de cuero de cerdo D'Lago al horno: crujientes, sabrosos y mucho más livianos que la versión frita. Lista en 50 minutos.
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 40 min
- Total
- 50 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Sobre el plato
Los chicharrones al horno son una alternativa más saludable al chicharrón tradicional frito, sin sacrificar el crujiente que los hace irresistibles. Con el cuero de cerdo D’Lago, obtienes un producto de calidad que se transforma en pocos pasos en un bocado perfecto para compartir.
Ingredientes
- 500 g cuero de cerdo D'Lago
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita paprika (opcional)
- 1 limón (para el jugo)
- aceite de oliva al gusto (opcional)
La lista se ajusta automáticamente a las porciones que elijas.
Preparación
0 de 6 pasos completados
Receta dominada
Completaste todos los pasos. Esta receta queda en tu colección: revisa tus logros o agrégala a tu menú semanal.
El corte recomendado
Para preparar Chicharrones al Horno usamos Chicharrón de Market d'Lago, un corte de cerdo seleccionado en nuestras tres sucursales de Quito. Se pide por WhatsApp al +593 99 464 9244 y se retira en El Condado, Miravalle o Puembo.
Producto Market d'Lago
Chicharrón
Carne de cerdo seleccionada, lista para preparar el chicharrón colombiano tradicional. Corte ideal para cocinar en su propia grasa y lograr una textura crocante por fuera y suave por dentro. Peso aproximado: 700 g.
