Costillas d’ Lago a la Parrilla
- Total Time: 15 minutes
Description
¿Tienes ganas de unas deliciosas Costillas a la Parrilla? Una vez que pruebes nuestras Costillas San Luis d’ Lago no olvidarás su sabor y suavidad. Te traemos el mejor corte para los paladares más exigentes.
Ingredients
4.44 lb Costillas St. Louis d’ Lago
4 camotes
500g Champiñones
250g Mantequilla
4 choclos
250g Queso Parmesano
1 rama de Cilantro
1 rama de Perejil
Sal en grano
Miel
Ají
Paprika
Sal y pimienta
Instructions
- Sazonamos las costillas con sal en grano, paprika, y pimienta. Las ponemos a la parrilla y dejarlas por 1 hora, volteamos constantemente.
- Colocar los camotes en el fuego, luego pelarlos, aplastarlos, agregar mantequilla y queso parmesano.
- Agregamos los choclos a la parrilla y los doramos con mantequilla y añadimos sal.
- Salteamos los champiñones en un sartén con mantequilla y especias al gusto.
- Realizamos una mantequilla con cilantro, juntamos todo en una bandeja y listo, a disfrutar.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 10 min
Nutrition
- Serving Size: 4 Personas