Receta de pescado
Tilapia D'Lago al Horno: Delicioso y Saludable para Semana Santa
Aprende a preparar tilapia D'Lago al horno con papas y espárragos. Una receta ligera, deliciosa y perfecta para Semana Santa.
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Total
- 40 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Sobre el plato
La tilapia D’Lago al horno es una opción ligera y saludable, perfecta para la temporada de Semana Santa o cualquier día en que busques una comida nutritiva y llena de sabor. La combinación con papas doradas y espárragos hace de este plato una propuesta completa y equilibrada.
Ingredientes
- 4 filetes de tilapia D'Lago
- 4 papas medianas cortadas en gajos
- 1 manojo de espárragos
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 3 dientes de ajo laminados
- 1 limón (zumo y ralladura)
- romero fresco al gusto
- sal y pimienta al gusto
- pimentón dulce al gusto
La lista se ajusta automáticamente a las porciones que elijas.
Preparación
0 de 6 pasos completados
Receta dominada
Completaste todos los pasos. Esta receta queda en tu colección: revisa tus logros o agrégala a tu menú semanal.
Información nutricional
Por porción, sobre 4 porciones. Valores estimados a partir de los ingredientes y de tablas de composición de alimentos, redondeados.
| Energía | 320 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Carbohidratos | 32.5 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Sodio | 60 mg |
- 22 g de proteína por porción: la proteína contribuye a conservar la masa muscular y a mantener unos huesos normales.
- Proteína magra: 22 g de proteína para solo 12 g de grasa por porción.
- Las hortalizas y los cítricos de esta receta aportan vitamina C, que interviene en la formación del colágeno de la piel y de los tendones, y protege a las células frente al daño oxidativo.
El corte recomendado
Para preparar Tilapia D'Lago al Horno: Delicioso y Saludable para Semana Santa usamos Filete de Tilapia Roja de Market d'Lago, un corte de pescado seleccionado en nuestras tres sucursales de Quito. Se pide por WhatsApp al +593 99 464 9244 y se retira en El Condado, Miravalle o Puembo.
Producto Market d'Lago
Filete de Tilapia Roja
Filete de tilapia roja sin espinas, criada en aguas de manantial de la Amazonía ecuatoriana. Textura suave, sabor delicado y origen 100% nacional. Ideal para freír, hornear o preparar al vapor. Peso aproximado: 220 g.
