Caldo de Tilapia
- Total Time: 30 minutes
Description
Un reconfortante caldo de tilapia, lleno de sabor y aromas frescos, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
3 filetes de tilapia
1 cebolla en cuadritos
Zanahoria pelada y cortada en cuadritos
1 papa grande pelada
2 dientes de ajo, pelado y cortado en rebanadas
2 limones
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instructions
- En una olla grande hervir el agua con sal, fuego medio /alto, cortar el filete de pescado en trozos medianos.
- Una vez hervida el agua, agregar la cebolla, zanahoria, papa, y el aceite de oliva.
- Exprimir los limones y agregar a la sopa.
- Bajar el fuego a medio/bajo.
- Dejar cocinar unos veinte minutos.
- Apagar y servir.
- Prep Time: 30 min
Nutrition
- Serving Size: 5 porciones