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Cortes de cerdo premium - Market d'Lago Quito

Chuletas de Cerdo al Curry


  • Author: Market d'Lago
  • Total Time: 45 minutes

Description

Deléitate con chuletas jugosas, marinadas con miel, mantequilla y un toque de curry, asadas a la perfección para un festín irresistible.


Ingredients

6 unidades de chuleta de cerdo

3 cucharadas de curry

6 cucharadas de miel

6 cucharadas de mantequilla

Sal y pimienta al gusto


Instructions

  1. Poner las chuletas una a una en trozos de papel y salpimentar al gusto.
  2. Encima de cada chuleta agregar una cucharada de miel, otra de mantequilla y media cucharadita de curry.
  3. Envolver una a una las chuletas con cuidado de forma que en el papel de cocina se mantenga todo el jugo que sueltan al cocinarse las chuletas.
  4. Llevarlas a una fuente de horno y ponerlas a asar aproximadamente 30 minutos a temperatura media alta.
  5. Sacar del horno y poner en una fuente con todo el jugo por encima.
  6. Servir caliente. Se puede acompañar de arroz blanco.
  • Prep Time: 45 min

Nutrition

  • Serving Size: 6 porciones
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