Hamburguesa Pulled Pork
- Total Time: 52 minute
Description
Prueba nuestra deliciosa Pulpa Bondiola d’ Lago cocinada fuego lento para crear el mejor pulled pork que probarás en tu vida.
Ingredients
Pulpa Bondiola d’ Lago
1 Cebolla Morada
3 Ajos
Salsa inglesa
Mostaza
Sal y pimienta al gusto
Salsa BBQ
1 cucharada de Azúcar
1 taza de Jugo de Naranja
Agua
Pan de Hamburguesa
Instructions
- Colocamos la pulpa bondiola en una olla, junto con la cebolla cortada y ajo.
- Sazonamos con especias, sal y pimienta, salsa inglesa, mostaza, salsa BBQ, azúcar y agregamos agua y jugo de naranja. Dejamos cocinar aproximadamente de 4 a 5 horas.
- Retiramos de la olla, dejamos reposar por 30 minutos y desmenuzamos la pulpa.
- Colocamos la carne desmenuzada en el caldo de cocción y dejamos cocinar por 1 a 2 horas más.
- Tostamos el pan de hamburguesa, agregamos las salsas que deseemos y ponemos la carne desmenuzada junto con sus vegetales de preferencia.
- Servimos y ¡a disfrutar!
- Prep Time: 30 min
- Cook Time: 5h30
Nutrition
- Serving Size: 4 Personas