
Chuletas al Sartén
- Total Time: 20 minutes
Description
Ingredients
Chuletas
Yuca
Mantequilla
Ajo
Coles de bruselas
Champiñones
Pimientos
Zanahorias
Durazno
Espárragos
Naranja
Tomillo
Sal y Pimienta al gusto
Instructions
- Cocinar la yuca con sal, aplastarla y poner ajo y mantequilla.
- Saltear la col de brusela, la zanahoria, los champiñones, el pimiento, el durazno y los espárragos.
- Condimentar la chuleta con sal y pimienta, llevar al sartén con un poco de aceite, cuando esté lista agregar zumo de naranja.
- Servir la chuleta, puré de yuca y vegetales salteados.
- Prep Time: 20 min
Nutrition
- Serving Size: 4 porciones